БАЗА ОТКРЫТЫХ ДАННЫХ · HoReCa И РОЗНИЦА

Что рынок
действительно раскрывает.

Сети, источники и показатели собраны в одном формате. Уровень A–D описывает доступность данных, а пометка у каждого числа показывает, отчёт это, предварительная оценка или рекламное заявление.

Изучить базу

КАК ЧИТАТЬ РЕЙТИНГ

Четыре уровня и пробелы

Это рейтинг доступности данных, а не рейтинг доходности или качества франшизы. Метрики внутри одной сети могут иметь разный статус.

Рейтинг достоверности отдельного показателя — 1–5: 5 — проверенный официальный API, аудированная МСФО или официальный Databook; 4 — операционный отчёт или отчёт эмитента; 3 — пресс-релиз и предварительные данные; 2 — официальный сайт франшизы и выбранный кейс; 1 — оценка СМИ или агрегатора. Оценка относится к источнику конкретного числа, а не к прибыли новой точки.

ОБЪЕДИНЁННЫЙ КАТАЛОГ

Найдите сеть и проверьте источник

Загружаем данные…

Порядок по уровню A → D; незавершённая проверка в конце. Агрегированная выручка группы, системные продажи и продажи конкретной точки — разные показатели: не складывайте и не сравнивайте их напрямую.

Полная таблица и методикаПроверенные источники, периоды, оговорки и список открытых вопросов.
Скачать Excel ↓Скачать выводы ↓

ГРАНИЦЫ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ

Что этот каталог не доказывает

Опубликованное число ≠ прогноз новой точки

Даже источник уровня A может охватывать другой формат, город или период. Для адресного решения нужны поток у входа, конкуренты, аренда, CAPEX и затраты точки.

Заявление ≠ подтверждённый P&L

Выбранный франчайзером кейс и срок окупаемости нельзя переносить на всю сеть. У каждого показателя показаны период, территория, источник и его статус.

Права на данные проверяются отдельно

Наличие открытой страницы или API не означает право автоматически собирать и переиздавать весь массив. Эта версия — датированный справочник с источниками, без прямых запросов к API сетей.